etkinlik

Hilton Bursa Convention Center & Spa ░ Skylight Restaurant │ İftar Menü Tadım Etkinliği ░ Bölüm 2

20:12:00

Merhaba!



Hilton Bursa Convention Center & Spa Skylight Restaurant 'da gerçekleşen
iftar menüsü tadım etkinliğinin 2. bölümü ile karşınızdayım.
Kısa bile geçse benim için dolu dolu bir gün olduğundan, bir yazıya sığdıramadım. :)
Bu yazımda sizlere tattığımız menüleri ve o günden hatıra kalan kareleri paylaşacağım.




Gerçekten çok fazla sıcak bir güne denk geldiğinden oldukça rahat giyinmeye çalıştım.
Hatta bu ayın en sıcak günüydü bile diyebilirim. :)
Karamürsel-Bursa arası Yaklaşık 1 saat 40 dk mesafe de...
Tabi özel araçla giderseniz daha kısa sürüyor.
Ama Bursa hiç bir zaman İstanbul gibi uzak gelmemiştir bize.
Hatta memleketimizin parçası gibi bile diyebilirim. :)





Üzerimde jean, boynumda makinem, kulağımda kulaklığım bir turist edasıyla dolaştım sokaklarda :)
Ve olabileceğim en rahatlıkla otele vardım.
Daha taksiden inmeden nazik personellerle karşılaşma imkanı buldum.
En büyük korkum asansördür ki, heyecandan tam sayamadım bilemiyorum ama muhtemelen 12 yada 13. kata çıktım :)
Nasıl çıktım bir de bana sorun :)






Restaurant'a girdiğimde müthiş ferah bir ortamla karşılaştım.
Ben bu tarz yerlerde çok fazla kalabalık görünen, karanlık ortamı sevmiyorum.
Bursa manzarasının ışığı ile aydınlanmış, şık masaların bulunduğu nezih bir ortama girdim.
Bizim için ayrıca hazırlanmış masadan diğer yazımda bahsetmiştim.




Her birimizin önünde iftar menüsü ve bir adet zarf bulunuyordu.
Altın detayların baskın olduğu masada çok şık bir servis açılmıştı aynı zamanda...




Masamızda serpme olarak Tereyağ, Bal, Reçel Çeşitleri, Dağ Kekikli Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin,
Bağdat Hurması, Malatya Kuru Kayısı ve Ramazan Pidesi bulunmaktaydı.


'İftar Tabağı'




İftar tabağımızın sunumu 

Ezine Beyaz Peynir
Ege Tulum Peyniri
Taze Kaşar Peyniri
Domates Salatalık
Bal - Kaymak
Sultan Macunu
Kayseri Pastırması
Yaprak Sarma




Sunumun güzelliğine bakar mısınız?
Kırk yıl düşünsem aklıma gelmezdi o kahve yanı bardağını kullanmak!
Hele ki Sultan macununun bulunduğu bükülmüş kaşık...
Gerçekten sunumlara bayıldım!
Şüphesiz söylemeliyim ki bu tabakta en severek yediğim şey Sultan Macunu oldu ♥
Tatlı bir meze diyebilirim gerçekten çok beğendim.
Araştırmalara başladım aynısından yapacağım :)
Fıstık ile kaplanmış peynir de damak tadıma epey uydu diyebilirim :)



'Kirazlı Yayla Çorbası'



Hepimizin üzerine konuşmaktan içemediği nefis çorba :)
Orada da söylediğim gibi İlik Gibi! deyimini kullanabilirim bu çorba için.
Nasıl tarif ederim bilemiyorum ama yumuşak içimli mis gibi bir çorba.
İçerisinde Buğday ve Yoğurt bulunuyor.
Yolunuz düşerse mutlaka deneyin derim.
Gerçekten tadı hepimizin damağında kaldı diyebilirim :)




'Paçanga Böreği'
Kızarmış Maydanoz Eşliğinde...



Çıtır çıtır bir lezzet Paçanga böreğini sevmeyen azdır diye düşünüyorum.
Özellikle ara öğünlerde ve 5 çaylarında vazgeçilmezdir.
İç malzemesinin küçük küçük kıyılmış olmasını çok sevdim.



'Kuzu İncik'
Bademli Pilav ve Dağ Kekiği Eşliğinde...



Büyüklerle birlikte büyümüş biri olarak bende tabiri caizse kocakarı lafları bitmez :)
Lokum Gibi pişmiş derler ya hani...
Gerçekten Lokum Gibi pişmişti.
Marine edildiği sosu çok beğendim özellikle.
Ete farklı bir lezzet katmış.
Bademli pilavda tane taneydi.
Benden tam not aldı.




'Vişneli Ekmek Kadayıfı'
Kırılmış Ceviz Parçaları İle...




E tabi iftar sofralarının yemek sonrası olmazsa olmazı tatlı...
Benim şerbetli tatlılarla pek aram yoktur.
Bu çok fazla şeker sevmediğimden ve kullanmadığımdan dolayı.
İlk başta ekmek kadayıfı deyince korkmuştum açıkçası.
Ama tadına baktığımda yanıldığımı fark ettim.
O kadar hafif bir tatlı olmuş ki...
Vişneli olması tatlıyı şerbetli olmaktan çıkarmış daha yaz tatlısı yapmış diyebilirim.
Şekeri çok fazla gelmedi bana bu sebeple rahat rahat yiyebildim.
Kendime uyarlayarak evde de yapmayı planlıyorum :)




Şuraya araya dereye kendi fotoğrafımı da sıkıştırayım :)
Kıyamadığım Vişneli Ekmek Kadayıfı'm ile birlikte ben :)




Ve işte bu lezzetlerin mimarlarından Executive Şef Hüseyin Yılmaz
Kendisi çok kibar ve nazik bir beyefendi.
Az da olsa sohbet etme imkanı bulduk.
Yeniden kendisine teşekkür ediyor ve ellerinize sağlık diyorum!




Bizlere Aneta Spa'da günlük kullanım için hediye çeki verdiler.




Daha önce Spa deneyimi yaşamadığım için bu benim için bir ilk olacak!
Bunun için ayrıca çok teşekkür ediyorum.

Ayrıca yeniden hatırlatacağım,
Ramazan ayı boyunca Aneta spa merkezinde spa girişleri ve masajlarda %20 indirimleri var.
Lezzetli yemeklerden sonra kendinizi şımartabilirsiniz bu sayede :)




İnstagram karesi bulurum da fotoğraf çekilmem mi hiç :)




Ve diğer Blogger arkadaşlarımla bulunduğumuz fotoğrafımız ile yazımı kapatıyorum.
Güzel vakit geçirme imkanı bulduk.
Bu menü dışında içtiğimiz kahveler vardı ama makinemde bulamadığım için çok üzgünüm. :(

Yeniden ilgi ve alakaları için Sevgili Bursa Hilton Skylight personeline, güler yüzü ve nezaketi ile yanımızdan ayrılmayan Sevgili Ece Hanım'a çok ama çok teşekkür ediyorum.
Bizlere böyle güzel lezzetler tatma ve güzel bir yeri keşfetmemize fırsat sundukları için...

Ramazanda iftar yemekleri planlarınız arasına Bursa Hilton oteli gözü kapalı alabilirsiniz.


Ulaşım ve rezervasyon için,

Hilton Bursa Convention Center & Spa

İstanbul Caddesi No: 347, Bursa, 16210, Türkiye





Okuduğunuz için çok teşekkürler.
Hoşça Kalın ❤️





Sosyal Medya Hesaplarımdan Beni Takip Edebilirsiniz!


İletişim & PR


Email: gkcirm@gmail.com






You Might Also Like

0 yorum

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

SUBSCRIBE

Like us on Facebook